Nyheder og presse

Dermed kan rapsen bruges ikke blot til biodiesel, dyrefoder og en række andre produkter til bl.a. brug i pharmaindustrien. Nu må ingrediensvirksomheden Ferm Foods fermentere raps til brug i fødevarer til mennesker.

En ny udvikling i forbrugernes efterspørgsel var i fokus,da Landbrug & Fødevarer gennemførte en konference om plantebaseredefødevarer. 

Minister for Grøn Trepart, Jeppe Bruus kom forbi virksomheden i Otterup for at orientere sig om bæredygtige produkter udviklet med raps som råvare.

Det er muligt at rekvirere et eksemplar af bogen. Henvendelse kan ske på mail@emmelev.dk